東大寺二月堂　修二会　の期間限定ですがご到着時のお迎え用の和菓子にこの椿のお菓子をお出しさせて頂いております。
これは、お籠りの練行衆の方々によって作られる、ご本尊の十一面観音菩薩様にお供えの椿の造花をかたどったものです。
奈良市内の和菓子屋さんでも、期間限定販売で、のりこぼし、二月堂椿、ろうべん椿などとお店での名前は様々ですが、椿の和菓子が販売されております。
当館では、板長が料理の下準備の前に作ってくれております。
とても美しい和菓子です。